Dilek; 1957 yılında yolculuğuna Fatih’de başlayarak, İstanbul’un birçok seçkin noktasında ve yurtdışında hizmet vermeye devam etmektedir.

Franchising sistemi ile büyüyerek misafirlerine konforlu mekanlar oluşturan Dilek; dünya mutfaklarından eşsiz lezzetler sunmaktadır.

Ülkemizde Pastane, Cafe, Restaurant konseptini bir arada ilk uygulayarak sektöre yön veren Dilek; hayattan keyif almayı bilenlerin tercih noktası olmaya devam etmektedir.